Carpaccio de fraises
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Carpaccio de fraises balsamique et basilic
Basilic | Fraise | Sucre | Sucre glace | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Risotto au pesto de basilic et gorgonzola et carpaccio de fraises
Basilic | Bouillon de légumes | Fraise | Gorgonzola | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Risotto | Riz | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Carpaccio de fraises rapide
Caramel | Chantilly | Fraise | Jus de citron | Sucre fin
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Carpaccio de fraises et son pesto sucré de menthe
Crème | Fraise | Huile d’olive | Jus de citron | Menthe | Pignons | Sucre fin | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Carpaccio de fraises au sirop de poivre smoothie fraises et lait d'amandes et tuile craquante à ...
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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Rhubarbe et violette.....comme un clafoutis....carpaccio de fraises au poivre long chips de rhub...
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Carpaccio de fraises aux éclats de meringues
Fraise | Framboises | Glace | Meringue | Sirop | Vanille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Chaussons briochés ganache pistache et carpaccio de fraises
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Carpaccio de fraises glace au nougat et de soupe de fraises Andros
Citron | Fraise | Glace | Gousse de vanille | Menthe | Nougat | Poivre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Une mousse de chocolat blanc sur un carpaccio de fraises à la menthe
Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Fraise | Lait | Menthe | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
+ Carpaccio de fraises
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